1 | | La Rosa del Azafrán: "Preludio: Catalina, Juan Pedro, secundarios y coro general" | Coros Cantores De Madrid, Julita Bermejo, Manuel Ausensi | B Major | 1B | 136 |
2 | | La Rosa del Azafrán: "Juan Pedro y coro general" | Coros Cantores De Madrid, Manuel Ausensi | F Major | 7B | 73 |
3 | | La Rosa del Azafrán: "Sagrario y Juan Pedro" | Coros Cantores De Madrid, Teresa Berganza, Manuel Ausensi | B♭ Major | 6B | 86 |
4 | | La Rosa del Azafrán: "Un pastor (tenor dentro), Don Generoso (dentro), Juan Pedro (dentro) y coro de hombres (dentro)" | Coros Cantores De Madrid, Manuel Ausensi | D Major | 10B | 90 |
5 | | La Rosa del Azafrán: "Moniquito, Carmelo y secundarios" | Coros Cantores De Madrid, Gerardo Monreal | F Major | 7B | 126 |
6 | | La Rosa del Azafrán: "Sagrario, Catalina, Lorenza y coro general" | Coros Cantores De Madrid, Teresa Berganza, Julita Bermejo | C Major | 8B | 75 |
7 | | La Rosa del Azafrán: "Juan Pedro, Sagrario, secundarios y coro general" | Coros Cantores De Madrid, Manuel Ausensi, Teresa Berganza | F♯ Minor | 11A | 73 |
8 | | La Rosa del Azafrán: "Catalina y Moniquito" | Coros Cantores De Madrid, Julita Bermejo, Gerardo Monreal | B♭ Major | 6B | 142 |
9 | | La Rosa del Azafrán: "Moniquito, Carracuca y coro general" | Coros Cantores De Madrid, Gerardo Monreal, Carlos S. Luque | D Major | 10B | 85 |
10 | | La Rosa del Azafrán: "Sagrario" | Coros Cantores De Madrid, Teresa Berganza | D♭ Major | 3B | 68 |
11 | | La Rosa del Azafrán: "Catalina y coro general" | Coros Cantores De Madrid, Julita Bermejo | E Minor | 9A | 108 |
12 | | La Rosa del Azafrán: "Sagrario, Juan Pedro y coro general" | Coros Cantores De Madrid, Teresa Berganza, Manuel Ausensi | A Major | 11B | 85 |
13 | | La Rosa del Azafrán: "Sagrario y Juan Pedro (2)" | Coros Cantores De Madrid, Teresa Berganza, Manuel Ausensi | D♭ Major | 3B | 100 |